關閉選單
2024/08/16
認識夏雪芒果
夏雪芒果有芒果界的LV之稱,有一股特殊的熱帶花香,並同時擁有愛文芒果的細緻、土芒果的酸甜感和金煌芒果的甜蜜,果肉軟滑細嫩,精品級的美味邀您一同鑑賞。

夏雪芒果即「高雄3號」,生長於花東縱谷的純淨風土
融合經典台灣味的土芒果熟成香氣、愛文芒果的細緻
果肉、金煌芒果甜度,少了惱人的纖維
結合了金煌、愛文、土芒果的優點
我們每顆夏雪芒果,均貼有福爾摩沙公司授權之正品標籤
保證純正「夏雪」,可說是芒果的極品
夏雪芒果是由高雄農改研究員李雪如研發
以土芒果為母本改良,耗時十多年育成,並在2008年命名登記
而它的特點是「在欉紅」,不能使用人工催熟
每顆都要在果樹上自然熟成再拆取

保存與食用
1.收到後請先開箱並放置陰涼處,保持通風可放1~2日。
2.請挑青轉黃、黃皮出油光、表皮稍軟,最先食用。
3.夏雪都是黃綠黃綠的,外觀只要是80%以上黃色,就要放冷藏保存。
4.整顆都黃色,就要趕快吃!而且一定要放冰箱。
5.全黃反而過熟、肉老,吃起來纖維感較重。
6.每一個階段的熟成都可以吃看看,口感真的都不一樣。

我們夏雪芒果,坐落於台東後山,對每棵芒果樹都像對自己的孩子一般 用心栽培照顧
為了使夏雪芒果能受到最呵護的照顧 農場周遭設有防風網
在東北季風猖狂的冬天裡 免於芒果受到冷風迫害
在最優質環境中生長!